渡り鳥が翼を動かし続けられるのは、鳥の胸肉部分に、イミダペプチド（イミダゾールジペプチド）が豊富に含まれているから。
日本ハム株式会社中央研究所では、このイミダペプチドを鶏胸肉から高濃度抽出する製法を開発し、株式会社総合医科学研究所が飲料化に成功しました。
イミダペプチド240は、産官学連携プロジェクトの研究成果に基づいて開発された鶏胸肉抽出イミダペプチド含有ドリンクです。冷やしてマンゴーの風味をお楽しみ下さい。
1本30ml中にイミダペプチド240mg、フェルラ酸12mg、ビタミンC180mgが含まれています。


イミダゾールジペプチドとは
イミダゾールジペプチドは、アンセリンとカルノシンのことで抗酸化成分としても知られています。渡り鳥の驚異的な運動量を支える成分として研究されています。渡り鳥では、アンセリ：カルノシンが3：1の、ヒトをはじめとする哺乳動物にはカルノシン、魚類にはアンセリンが筋肉組織中に確認されています。「疲れ」との関係性について研究が進められています。